Disminuyen 6.89% precios de productos en canasta básica

Al cierre del mes de enero de 2015 se registró una baja de 129 pesos en el precio general de la canasta básica mexicana en comparación a su costo en diciembre de 2014.

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Por: Daniel González Rincón*

El conjunto de bienes y servicios indispensables para que una familia pueda satisfacer sus necesidades primordiales de consumo a partir de su ingreso tuvo una variación de 6.89%, pasando de totalizar 1,872 pesos a 1,743 durante el periodo referido, según datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC).

La canasta básica mexicana contempla alrededor de 80 artículos, entre los cuales se encuentran productos para la despensa y servicios. Según la tabla del comparativo de los precios de venta en el mes de diciembre y el precio de venta en enero que despliega el INPC, los que presentaron las diferencias más importantes fueron el paquete de pañales desechables, que pasó de costar 54.53 pesos a 24.67; el frasco de pimienta, que ahora tiene un precio de 7.74 pesos cuando antes era de 19.5 pesos; y el chorizo FUD campirano que bajó su precio de 94.8 a 57.5 pesos.

Por otro lado, los artículos que registraron los aumentos más importantes fueron los focos de 60 Watts, que antes tenían un costo de 3.5 pesos por pieza y ahora su precio es de 7.2 pesos; además del chocolate y la leche en polvo, que se ofrecen en 29.5 y 39 pesos, en ese orden, cuando antes costaban 20.3 y 19 pesos de manera respectiva.

El jitomate bola también fue uno de los productos que más disminuyó su precio por kilo, al pasar de 16.6 a 11.5 pesos, mientras que el de azúcar pasó de costar 10.8 a 10 pesos. La caja de huevo que antes se vendía en 32.2 se redujo un 0.62% para llegar a los 32 pesos y el kilo tortilla de maíz subió en su costo de 9.92 a 10.25 pesos en los supermercados.

En cambio, Miriam Analu Flores Castro, ama de casa y comerciante, no ha notado estos cambios en los precios cuando va al mercado a hacer su despensa; según ella, productos como el jitomate, el huevo, la cebolla y el aguacate se han encarecido en lo que va de este 2015, mientras que el limón es lo único que ha bajado en su costo de entre las cosas que más necesita:

“Compro todo mi mandado por semana. Ando más limitada porque unas cosas subieron y otras bajaron. Se me hace más fácil comprar por mayoreo, me conviene porque es más barato: compró dos kilos de cada cosa, como jitomate, cebolla, chiles verdes y tomatillo”.

Desde el 1 de enero de 2015 el salario mínimo de un mexicano es de 70.10 pesos diarios tras el último aumento del 4.2%, lo que equivale a 2,103 pesos por mes, dejando así sólo 360 pesos para otros gastos que no indispensables.

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